(343)酒楼存在蹊跷(2/3)
目测自己没有被迁怒,才将提着的心又放回肚子里。
时刻担心失宠的滋味太难了!
她弱弱的建议,道“圣人,娘娘,当务之急是要找到那些做菜的厨子,就连厨房里的任何人都不能放过。”
“同酒楼还有关系?”朱见濡记得那座酒楼是荣家的产业。
花沅想了想,道“燕京菜品讲究七滋七味,鲜、烂、酥、嫩、脆、浓、肥,酸、甜、苦、辣、咸、香、臭。
以咸为主,咸甜适宜,原料多以水产为主,注重鲜活,刀功精细,善用炖、焖、烤、煨等烹调方法,口味平和,鲜香酥嫩。
菜品细致精美,格调高雅,讲究刀工,擅长火功,富于变化的技法以及南北皆宜的口味特色,同时兼取四方特色,适应八方之味。”
“挺会吃的,继续吧!”朱见濡绝对女儿随自己,都是生了一张贪吃的嘴。
花沅一面回忆,一面道“昨日沅儿瞧着桌上的百道菜品,觉得菜式小巧玲珑,清俊逸秀,菜品鲜美滑嫩,脆软清爽。
运用香糟调味,更注重煨、焖、烩、炖等。虽也是美味佳饶,但却掩盖着本来手法,遂并不算是正宗的燕京菜,而是浙菜,准确的说是余姚风味。
余姚可是曾经边家的根!”
朱见濡连连点头,惊讶道“沅儿不错,连这也能尝得出来!当真是好厉害的舌头,看来那厨子也不简单,酒楼也存在蹊跷。”
闻言,荣贵妃嘴角微微勾起。
宠溺的瞧着花沅,甚是觉得骄傲。
谁说吃货没有脑子,自家贵女那是吃出学问的孩子。
花沅懒得动脑子,朝廷大事和她一个小女子,又有劳什子干系?
但是对于报复林淑清,那是不遗余力的。
既然成为公主,她还不好好的放飞自我,哪有心情替朝廷大事费心劳力?
她的任务便是吃好喝好,将自己养的白白胖胖的,这才是头等人生大事。
荣贵妃看她这样只觉得耐人。
担心她饿了,就立刻传膳。
因为时间过了早膳,干脆直接摆午膳,为了给女儿压惊,菜品极为丰盛。
花沅看这情形,圣人和荣贵妃也吃不多,这么好的一桌菜可不能浪费了。
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