第二百三十三章 第一次做包子,还挺厉害(2/4)
“好了,可以取出来做包子了!”
“恩公,您都不用看一眼的吗?”薛仁贵一脸惊愕,“恩公您到底是根据什么判断的啊?为什么面团放入这个坛子中,就能飘出那种香气啊?难不成这不是普通的坛子?这是恩公您秘藏许久的宝坛?可是,它长得太普通了,我眼拙,实在是看不出来它的区别啊!”
“宝坛?”李策笑着摇摇头,“这就是一个普通的坛子,只不过用了特殊的技巧,让面团在坛子里面发生改变!那改变后的面团做馒头、或者包子,会变得更加……可口!庆哥儿,昨天让你腌制的碎肉,腌制好了吗?”
“小主人,已经按照您吩咐的,添加很多调料,并且揉捏了半个时辰!”
“好,很好,去取来!”李策满意的点点头,“等下你们抓取一小团面团,然后在手掌中挤压成一个车轱辘般的形状,再把碎肉放在其中,随即用面团把碎肉包扎好,千万不要留有空隙,不然做出的包子就不香了!”
“是!”
众人连忙应答!
裴庆也前往一旁,取出一大盆有些黝黑的碎肉块!
之所以黝黑,是因为添加了调料的缘故!
现在外面冷的不行,别说是放一天了,就算放上七天半个月的,这些碎肉也不会坏!
只是会影响口感而已!
然而就在此刻,李策却好像想到什么事情一般,扭头看向平薛仁贵,笑道:“薛仁贵,你去我的房间里面,把那块白色的丝绸拿来!”
“白色的丝绸?”薛仁贵愣了一下,“为什么恩公您房间里面会有白色的丝绸啊?”
“让你去,你就去!”裴庆一脚踹在薛仁贵的屁股上,“哪来那么多废话?”
“好、好!”薛仁贵揉着屁股,快速跑了出来!
不一会儿,薛仁贵回来,手中拿着一块一丈多的丝绸!
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