第一百零八章 品尝星屑前的准备（1/5）

“啪！”

空荡的厨房传来了巨大的回声，肉眼可见的气浪波动让人不禁怀疑是不是有导弹在这个地方爆炸了，可实际上只是一个男人在开大钳子罢了。

“先腌制50分钟，让酒香和调料的香气进入，最后的六分钟加入星屑，星屑不能腌制太久，不然压倒性的味道会盖过蝎魔牛的钳子特有的香味。”

郑源一巴掌拍碎了钳子，然后对一旁的小梅说道。

“意思就是就算调味料再美味，也不能喧宾夺主，主次不分，对吗？”

小梅若有所思的说道。

“差不多就是这个意思，小梅果然是个天才呢。”

把钳子放进以百味料酒和名为饿鬼之力的白酒作为基础，加入了斑斓葱，五彩蒜，七色姜等调料，再往里面滴上几滴迪拉克醋，一大缸颜色梦幻七彩的料汁里面，把蝎魔牛的钳子丢到里面，让它被完全淹没（可查看详情）。

“好香啊，这个料汁浸泡完蝎魔牛的钳子后可以用来凉拌，前几天我腌了些哥哥你说过的皮蛋，这两天应该就好了。”

小梅用扇闻法轻轻嗅了下空气中的香味，有点期待的说道。

“皮蛋吗？嗯，我也好久没吃过了，只有东方那边有卖，明明那么好吃，却没有人大力推广......都是些不懂得欣赏的。”

郑源嘀咕两句，回想起记忆里皮蛋那诱人的口感和香气，不由咽了口口水。

“先去磨刀吧，把南希研磨一遍，我有点迫不及待了。”