89、第八十九章（3/5）

新鲜的牛肉在铁板上用特殊方法烤熟，肉汁被锁到了牛肉里，吃起来汁水四溢，汤汁浓厚，原始碳火烤出来的味道肯定要比电烤得更香。再涂抹上系统供应的极佳酱料，哇，那味道令人回味无穷。

另外猪五花也挺受欢迎。

这里的猪肉味道要比现代家猪更重一些，所以更要用香料炮制。

出身华夏的伦纳德表示这完全不是事儿。

先用香料腌制，腌制过程中还要给肉按摩。厨娘们对此非常惊讶，居然还给肉按摩？

“在腌制过程中这样做可以让肉更加入味，同时能让肉的肉质更好，更加饱满细腻。”伦纳德说。

厨娘们呐呐点头。

每次她们觉得她们学到了足够多的东西，但领主大人总是能给再一次给她们打开新世界的大门。

铁板上的肉片嘶嘶作响，香气四溢，旁边围着的人垂涎三尺。

等肉片表皮微焦时用筷子拿起来，放入口中，热辣香喷，爽口细腻，让人大呼爽快。

另外当然也少不了海鲜烧烤了，炒蛤蜊，烤鱿鱼，烤小黄鱼，生蚝，蒜蓉扇贝……简直不要太赞。

最近本来就非常忙，白天忙一天，劳累无比，晚上参加领主的狂欢宴，吃到如此之多的美食，疲劳几乎一扫而空。

当然也只是‘几乎’，结束晚宴后疲惫重新回到身体上，但心上却是无比自在的。

好好睡一觉，第二天以更饱满的精神去干活。为了美食，为了领主大人！

丰收时节，改良的农具已经发放下去了，收割，打谷，磨面。

伦纳德终于吃到了香喷喷的大米饭。

当真是感动到要哭啊。

剩下的稻草堆也不要浪费，裹上面包糠，隔壁的小孩馋哭了……顺嘴了。

这些干草当然要尽快处理，除却作为牲口的越冬草料外，还有一大功能就是用作肥料了。

一个好消息就是，因为这里比较潮湿，所以起火的危险性不大。

尽管如此，伦纳德还是吩咐手底下的人要注意防火。

如今各地多了不少木质建筑，木质建筑好处不少，但对于火灾的抗性可不是那么友好。

稻田养鱼相当受人欢迎。

稻田里出产的鱼并不及池塘里直接养的鱼个头大，但饲料不同，所以味道更好。

稻田鱼少部分对外出售，很快就有人发现这些鱼比起其他鱼更为鲜美好吃，所以过了一段时间，市面上就出现了大量打着稻田鱼称号的鱼来。

伦纳德对此哭笑不得，虚假宣传虽然会迟来，但是最终会到达。

他将商业上的大部分事情都交给了和珅，和珅在商业上可谓是天纵奇才。而他贪财那方面，和珅此前说因为领地太穷了（即使现在好了很多，但和当年的大清根本没法比），所以他连贪财的念头都起不来。