第二百二十五章 经验教训（2/3）

秦风不动声色地把四个筐里的东西都看了一遍，目测和他刚开始摆摊时的分量差不多，这个价格倒是合理，然后才放下心来，微微一笑，道：“这么多东西，差不多能做200碗左右的点心了吧？”

“对，就是照着200份的量来的！”董建山呵呵笑了笑，“小秦，你看样子也挺懂做菜的嘛！”

秦风含笑不语——

开玩笑，这么丁点大一家店，要是在经营初期就迷迷糊糊，那干脆就关门算了。身为搞餐饮的老板，哪个不是从采购到经营，每个环节都搞得门儿清的？即便到了徐国庆那种级别，外人看来他每天就是吃喝那啥，可酒店的经理却最清楚，老板可是时时刻刻都盯着他们呢！

“一个早上能卖出这么多点心吗？我们可是还要卖糯米饭和煎饼的。”秦风从筐里拿出一大袋子糯米，打开来抓起一把放在手心，仔细地看了看。话说吃了这么多年的糯米饭，他两辈子加起来，也没看过几次糯米还没煮熟时的样子。妥妥的五谷不分，悲哀。

“卖不完可以留到明天，这些东西绝大多数都要先煮熟，放上48小时还是没问题的。你这里的位置这么好，2天时间总不可能连200碗点心都卖不出，等要后天，就算还有剩的，估计也剩不了多少。做餐饮嘛，有点浪费损耗，也是在所难免。”董建山显得毫无心理负担地解释道。

秦建国却听得不这种话，在工厂里的那股子犟脾气说来就来，语气生硬地反驳：“董师傅，咱们能不浪费还是尽量不要浪费。我们现在生意还小，东西可糟蹋不起，以后买东西，还是尽量少进货，宁可不够卖，也不要卖不完，我们进货可一直都是算得很精细的。”

董建山被秦建国这么一说，不免就面露尴尬，笑容变得极不自然。

秦风在心里暗暗给老爸竖一个大拇指，然后接着这话往下发挥，顺带和稀泥道：“董师傅，要不这样吧，以后每天早上我和你们一起去进货，你看王浩这体格可没法和你比，我刚好给他分担分担。该进多少货，全都你说了算，我就当给你打下手了。”

王浩完全没听出秦风话里的弦外之音，立马连连点头：“师父，小老板这话有道理！”

可董建山却是听懂了，秦风这分明是对他不放心，要亲自监督。不过董建山心里没鬼，倒也不介意。只是对秦风的评价，却降低了2分，觉得秦风心眼小，做人不大气。

“行。”董建山没多说什么，笑着点了点头。

小矛盾及时化解，大家伙就各自忙碌起来。