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369馒头店小老板(2/3)

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第二天一大早,林兰就把早就准备好的煤炉子搬到糕饼店门口,五个煤炉子上都放了口钢精锅,里面装满了粽子,有火腿赤豆粽,板栗咸肉粽、八宝、蜜枣、咸蛋黄……

粽子的香味一下就吸引了路人,来买粽子的人络绎不绝。

林兰和佟兴兰忙得不可开交,一上午就卖了几百个粽子。

杨志刚帮忙买了几十斤红苕,请卖红苕的人送到了店里。

巧慧惊讶的看着林兰:“表姐,你真的要包红苕粽子卖啊?”

林兰笑着点头:“嗯!在里面两棵蜜枣,甜滋滋的味道肯定不错。”

“好吧,切红苕丝还是我在行,我来包红苕粽。”巧慧说道。

林月珍端了根板凳坐着,两人一起把红苕皮削干净,佟兴兰把红苕倒进水池里,清洗干净后端到案板上开始切丝。

午饭前,红苕粽子出锅了,林兰拆了一个,露出金黄色夹杂着白色糯米粒的粽子,咬一口,觉得比糯米粽要松散一些,没那么粘,甜甜的有点爽口。

巧慧笑着问林兰:“表姐,你觉得味道咋样?”

林兰想起了以前吃过的水晶粽子,笑道:“我觉得不该剁碎了包,应该把红苕煮熟了,捣成泥再包,包出来的粽子比这样包出来的更有卖相。”

“再去买点红苕回来,煮熟了试试?”巧慧问道。

林兰笑着摇头:“明年准备好了再试,这些粽子比蜜枣粽便宜五分钱一个。”

“嗯!”巧慧把红苕粽子提出了后院。

中午,店里来了一个穿着体面的中年妇人,告诉林兰她是县医院的采购,想来定一批福利粽子,但要先看看店里的卫生情况。

林兰对自己店的卫生情况还是很自信的,带着妇人去后院看后,定了六百个粽子,分别是火腿赤豆粽和咸肉板栗粽。

一下接了几百个粽子的订单,人手不足是个问题,林兰想了一会儿,回乐兴用五块钱一天的工钱,请了五个婶子来店里帮忙包粽子。

这年头一个壮劳力出去干体力活一天也才挣几块钱,包粽子又不累,五块钱一天还包吃。几个婶子高兴的去了糕饼店帮忙包粽子。

林兰见几人都是干活利落的,觉得请人包也好,省得大伙儿都跟着受累。

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