434晒谷忙（3/4）

“好！”

林兰将冬瓜切开，有瓜柄的那一部分短一点做盖子，长的那节挖去里面的瓜籽，冲洗一下后，用钢匙刮出一些冬瓜肉，切成小块备用。

将夹背里的钢精锅端出来，把鸡汤倒了一半在冬瓜里，然后把蒸篾放大锅里，舀两瓢水进去，拿一个陶钵装点水，把冬瓜放进后再放在蒸篾上隔锅蒸。

林兰把松茸撕成小条，香菇也切条，火腿切成丁，切一根葱白备用。

吴淑芬打了一个鸡蛋，将蛋清倒进剁好的肉末里，加小粉，姜米、盐巴、胡椒粉顺时针方向搅拌，并摔打上劲。

锅里倒一瓢清水烧开后，用虎口把肉馅一个一个地挤成肉圆子，用勺子挖出放在锅内。肉圆子煮好后捞起来放凉水里降温。

“小兰，把肉圆子倒冬瓜盅里。”

“好。”林兰把肉圆子和准备好的配料一起倒进冬瓜盅盖上冬瓜盖，再把锅盖盖上，往灶膛里添了一把柴，便出去翻谷子去了。

李向阳和林国栋又挑了两次谷子回来，小红在奋力把晒过的谷子朝东厢房推。

先挑回来的谷子的水汽已经差不多晒干了，这一批挑回来的谷子，得和先头的分开晾晒。

林兰拿起谷耙：“小红，去帮奶奶烧火，我来晒谷子。”

“哦！”林红迫不及待的拿着谷耙转身就走。

林兰把已经晒干水分的谷子朝东厢房推了一些，再把刚挑回来的谷子推开铺匀，用捞草耙捞除杂家在里面的稻草，让林红看着院坝进屋帮忙去了。

十一点过的时候，小豆子和老李也来了乐兴。

老李停下车，等小豆子下车，对他说：“你进屋，爷爷去稻田看看。”

小豆子点点头：“哦！”