第一百八十七章：钢筋面和燃窝子（2/5）

眼见她们一块接着一块的吃着，李逸开口拦了句：“尝几块得了，一会儿吃完了可没浇头拌面了。”

听他这么说，刘艺菲几人才恋恋不舍的停下了筷子。

见她们意犹未尽，眼神还在不住的往盘子里飘，李逸就给他们安排了活儿：“水马上开了，你们把面下出来，一会儿就能吃饭了。”

吴垒闻言，赶忙摇头：“我可不会拉面。”

李逸做好的面剂子是一根根的粗面柱，要手工拉成细面才行。

这可是技术活儿，不是一天两天能练得出来的。

但李逸却笑道：“这种面的筋度高，很好拉的，伱们试试就知道了，我教你们。”

说着，他就掀开了盘面剂子的盘子，从中拿出了一根粗面柱，抓着两头，轻轻一拉，面柱就变成了一根均匀的面条。

“先这样拉一下，再对折，让它自然垂下来，找准中间的位置，让前后两股尽量一样长，这样就不容易断了……”

一边拉面，他一边给吴垒几人教着。

刘艺菲看着好玩，就率先走上前来，跟着李逸学了起来。

上手一试后，她才发现，这面居然真的蛮好拉的，很有柔韧性，也不容易断。

“在拉的过程中，你们可以试着往案板上摔几下，这样可以让面条更柔韧。”

李逸说着，就拉着面条的两头，用力在案板上摔了几下。

看到他用了那么大的力气，而面条却连一根断的都没有，赵金麦和吴垒也心动了，上前来各自拿起一根面，试着拉了起来。

他们的动手能力都还不错，在李逸指点了一番后，就拉得像模像样了。

看到自己拉出的纤细拉面，他们也变得自信满满了起来，甚至有点上瘾了。

见状，李逸就把拉面的工作交给了他们，自己则回身继续炒起了菜。