第二百三十七章：河豚执照（3/4）

镜头前，几个师傅和老板都看着盆中的河豚，很是好奇。

李逸见状，就笑着示意：“几位师傅要不要也尝尝？给我指点一下。”

几个师傅就等他这句话了，嘿嘿笑了几声，就纷纷拿着汤匙和碗来到了汤盆前，舀了点汤汁和河豚肉。

河豚肉是河豚身上最寻常的部位，但也比普通的鱼嫩得多。

老板是最后动手的，他看着盆中的汤汁，笑道：“都不用尝，看这颜色就肯定错不了。”

几个师傅已经各自尝了一口，略一咂摸，就连连点头，笑着称赞了起来。

“这白烧功夫很到位啊！”

“咸鲜口特别正，而且盐放得恰到好处。”

“不错，比我烧的好。”

“哈哈！”

听着他们的点评，老板也尝了一口。

细细品尝了一番，他就笑着放下了碗来，开玩笑道：“不错，你来扬中开个河豚馆，绝对开得下去！”

这已经是同行间最高的评价了，李逸闻言笑道：“那不是来跟你们抢生意了么？”

“诶！生意不是抢出来的，是做出来的。”

老板笑道：“我还巴不得扬中的河豚馆再多一点，吸引更多的游客来呢！大家一起做，生意才会越来越好嘛！”

“有格局。”

李逸笑着比了下大拇指，问：“那你觉得我能出师了吗？能不能拿河豚资格证？”

“绝对没问题！”

老板拍着胸口，笑道：“我就能帮你推荐！你想要吗？我帮你联系学校，河豚协会，给你办一张，一下午时间就够，我就是协会的评审之一，有推荐权。”

“那就麻烦了。”

李逸笑着道了声谢。

想要在节目上处理河豚，是必须要有相关的资质的。

国内想要获取河豚烹饪执照，只能来苏省，在当地的食药学校进行学习考试。