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091 海鲜通心粉(3/4)

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有2-5摄氏度,适合储存肉类的。

有7-10摄氏度,适合存放蔬菜的。

甚至还有10-15摄氏度,专门用来储存酒类饮品的酒窖。

也就是说,目前的爱丽丝不单单是一个随身空间,更是一个有着食材保鲜功能,并且温度实现精细化划分的冰箱!

一切准备就绪以后。

先处理蛤蜊和贻贝。

蛤蜊要浸泡,并且摇晃加速它们吐沙。

而这种魔物蛤蜊,本身似乎就含沙不多,所以这一步根本没花掉多恩多少时间。

“似乎是得感谢你们,生长成比较方便食用的状态。”

多恩这样默念一句,将洗净的蛤蜊放置一旁备用。

随后贻贝的处理则稍稍麻烦一些,因为要把贝壳表面附着着的坚硬杂质细心去除。

一般的厨刀要完成这一步显得有些麻烦。

但多恩毕竟是持有能随意变化形状的【如意】的,所以处理贻贝的过程虽然麻烦了一点,但也没有耽误太多的时间。

烹饪正式开始。

红葱头、欧芹、大蒜切成细小的碎末备用。

生火热锅,锅里倒橄榄油。

加入红葱头碎末和大蒜碎末,煸炒出香味和汁水。

加干白葡萄酒。

品质上成,纯净如水的干白带着清爽的果香和酒香味,倒入锅里以后,先是在热锅里滋滋作响,散发出酒精和一些醇香物质。

等酒倒充足,再多加热一会,酒水和佐料混成汤汁,咕噜咕噜冒着热气和水泡。

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