第345章 士别两年当刮目相看（2/5）

比如，当初诸葛亮搞曲蘖和酸奶乳酸菌研究的时候，只是发现了“高温可以杀菌，可以去掉面团、酿造谷物和牛乳里原本的干扰杂菌，纯化培养环境”，然后诸葛亮也没往下深想。

但华佗却不一样，他是一辈子跟传统医学理论打交道的，他很快发现，不仅高温可以杀菌，而且温度、湿度的细微变化，也能影响菌落繁殖的快慢、增抑。

然后，他就把诸葛家的微生物科学知识，和传统医学的“风寒湿”三毒结合起来，推论出“之所以风寒湿会致病，是因为风代表干冷干热，而寒湿代表湿冷，温度和湿度的变化组合，可以抑制或促生病菌”。

这一发现，可就打开了新世界的大门，然后华佗整整一年半，都醉心于研究各种微生物繁衍和温度、湿度变化之间的关系。就这，也才研究了九牛一毛而已。

但这九牛一毛带来的产物，却是非同小可，润物无声。

就比如关羽如今学诸葛家的人那样喝酒、喝奶，都得弄个东海郡水晶打磨的酒液温度计，插在温奶或煮酒的水浴锅里，

严格按照诸葛瑾和华佗切磋出来的温度标准搞：“奶制品加热不能超过五十度，以免杀死乳酸菌。煮酒时最高温度不能低于六十度，这样既能最大程度保留酒味，又不至于喝了后手抖目眩”。

至于水晶温度计是哪里来的……其实也是华佗去年搞相关实验遇到瓶颈后，向诸葛家的人请教切磋，然后诸葛瑾就帮他出了个主意。

诸葛瑾前世是理科金牌讲师，对于温度计的原理当然了然于胸。他知道简单易搞的温度计，无非是水银和酒精两种媒介。

但古代不好给空心玻璃管/水晶管抽真空，得靠灌注膨胀液时的蒸汽挤出管子里原本的空气，所以水银温度计也就被诸葛瑾放弃了，就用酒精——

当然，在汉朝要蒸馏出高度酒精也不容易。诸葛瑾过去一年多，还抽时间优化了蒸馏器，搞了点酒精出来，可惜成本始终太贵，不能拿来喝，甚至连医用也用不起，暂时只是作为科学研究实验所用。

所以最终只能是用酒精和水的混合物加上点着色剂，灌到能工巧匠钻孔打磨好的空心水晶管里，再封好底部造出温度计。

在灌装时，灌完液体部分后，还要再额外充入一部分酒精蒸汽，驱赶掉管子里原本的空气，这样封好后一冷凝，酒精重新液化，水晶管里就形成部分真空了。