第269章 海上升红日,壮观啊！（1/5）

“这肉灌蛋...似乎也没我想象的那么难？”

李昂成功往蛋里加了一筷子肉，心中暗暗道。

当初他从食神菜谱了解到这种精细得像做艺术品一样的技法时，也是惊异于肉灌蛋的制作难度。

但是李昂实际操作，却发现好像比他想象得要简单？

只有手稳心细即可...

在系统的加持以及李昂制作美食的经验积累下，李昂的做饭手法以及厨艺基本功的确已经可以碾压专业厨师。

所以，李昂现在也难免信心大涨，心情放松了下来。

根据食神菜谱的信息，要做这肉灌蛋仅仅往蛋黄里加一筷子肉是不够的，必须要让肉馅撑满蛋黄而蛋黄不散，这才算是到位了。

根据李昂估计，这得往里加三四筷子馅料才行。

左手一挥，将两根筷子放入肉馅中，由于肉馅中加了淀粉，只须略微一搅，一些肉馅便黏在筷子上被带了出来。

李昂还是故技重施，左手使两根筷子插入蛋黄破口，右手拿单根筷子顺着一双筷子一刮，将肉馅至于蛋黄中。

然而下一刻...

“啵！”

一声轻响，蛋黄居然没有承受住肉馅的重量，当即破损开来，本来间隔分明的蛋液与蛋黄顿时混在一起。

“这...”

李昂愣住了。

他的手还是一样的稳，为什么这一次蛋黄破掉了？

不怕失败，怕的是失败无迹可寻！