第 一百二十九章 离开娄家(2/5)
又告诉司机,等张浩吃饱了,送他回去。
而他自己又找了个司机,送他去了北大。
结果呢,张浩就在他们家吃了一份精致的炸酱面,七八样菜码,和好几样六必居做的酱菜。
这就是有钱人家的吃顿好的吗?
张浩有些无法理解,然后他找来佣人问:“大婶,为什么要吃炸酱面?”
楼家的佣人告诉他:“你今天不是刚回北平,这上车饺子,下车面,老礼都讲了。”
“今天小姐也吃的是这个。”
张浩只觉得自己多余问,自己也没有长时间离开北平城啊,还真不知道这个老礼。
他倒是知道这个事儿,但是他忘了。
还别说这炸酱面对于这个时代的人,真是解馋的很。
先是用肥油炸出来的油,用油渣来炸酱,熬出油之后放上黄酱慢慢熬制,把一股特殊的猪油味熬出来,在拌上面条。
放上葱丝,黄瓜丝,胡萝卜丝,萝卜丝,黄豆芽,香菜,拌好之后,吃到嘴里有青菜的清脆,还有油渣的酥脆。
现在这个时代很缺油,要不然老北京烤鸭,也不能那么受欢迎?
还不是一咬一口油,能让缺油的人感到很满足啊。
还有狗不理包子,那都是用肥肉做的吗?
现代人不缺油水,还要减肥,你再让他们吃这些东西,受不了。
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