059 棒冰（3/3）

在古代夏天有冰可不是件容易的事，幸好这是京城，很多高门大府里有专门的大地窖，到夏天时，也会拿到铺子里卖，就是贵，郑国公府有大冰窖，苏若锦沾了杨夫人的光，也弄到了不少冰放在迷你小地窖里，够家里人用一段时间了。

棒冰又叫做冰棍，是早期的解暑神器，它不像冰激凌一样含有大量的奶油甜腻口感柔软，它很简单，就是将水、糖﹑果汁或是绿豆沙、牛奶等冷冻而成，一般为长条形，冷冻前，在中间放根细棍儿，露出一截即可，等冰冻成后，手拿着露出的一截棍儿就行。

由于棒冰就是一块甜的冰，所以口感是脆的，在夏季特别解暑解渴。苏三郎吃的可欢了，苏若锦摇摇头，又拿了两支，给书房里的苏大郎与薛五郎送过去。

两个大小子读书写字也累了，正是又渴又累之时，苏若锦给他们两人没拒绝，高高兴兴的接过去。

薛五郎还问了一句，“阿锦，这个卖吗？”

苏若锦摇头，“冰太贵太少。”形不成规模，那价格就下不来，没办法卖。

薛五郎显然有些失望，看看冰块，想了想，收拾书袋，“安哥，我明天再来。”

苏大郎点点头。

薛五郎朝苏若锦笑笑，“谢谢阿锦，我先回去了。”

苏若锦明白这孩子是把棒冰带回去跟妹妹分享了，还真是个好哥哥。

程迎珍身体弱，苏若锦没给她吃棒冰，做了清爽宜人的凉皮，连仆带主一人一碗，就当下午三点左右的点心了，吃的心满意足。

董妈妈问，“能不能拿到早饭摊子上卖？”

“等有了铺子，卖中午档。”

说到铺子，苏若锦不自觉的朝院门口看过去，也不知道书同叔有没有把交子给花平，希望自己没看走眼那花平千万不要是骗子呀！

一直到天上黑，除了出夜市摊的大石、香桂，其余人都回来了，书同也跟在苏言礼身后回来了。

书同一回来就站到苏若锦身侧，高兴的说道，“二娘成了，花小弟让我们明天带上户籍去衙门签约过户。”

苏若锦暗暗吐口气，赌赢了！

苏言礼在回来的路上已经听书同讲过了，他伸手抚女儿毛绒绒的头顶，三百五十两不是个小数目，但他的女儿有这个魄力，事情被她办成了。

“眼光不错。”他笑着夸道，“我家阿锦真能干。”