第一卷 第19章 做砖胚(3/3)
“好嘞。”接过土豆和筷子,邱寒立跑到井边去刮土豆去了。
邱意浓取了米,也去井边清洗。
等邱寒立弄好回来,邱意浓已经炒好两道菜了,红烧肉也刚下锅。
“给你妹妹。”
“嗯,四哥,你看好咯。”邱意浓冲邱寒立笑笑,开始快速的切片,切丝。
动作麻利迅速,看的邱寒立一愣一愣的。
“慢点,慢点儿。”
邱寒立生怕她切到自己的手,在一旁紧张的喊着。
“怎么了?”邱寒青和邱寒池跑进来,看到邱意浓的刀工也是看傻了眼。
“妹妹,这刀工真不得了,那些大厨也不过如此了吧。”
邱寒青呆愣的道。
“不,比我们大厨刀工好多了。”邱寒立赶紧道,他们大厨可没这么好的刀工。
切好土豆丝装入干净的洗菜木盆中,过水洗掉淀粉。
油热下菜,快速翻炒,放入调料起锅,一道酸辣土豆丝就完成了。
“原来土豆还能这样烧啊。”邱寒立激动不已。
邱意浓道:“土豆可以做的东西太多了,我回头都教给四哥。”
邱寒立激动的搓着手,连连点头:“好,好,我一定好好学。”
邱意浓看他这样,也忍不住乐了。
“红烧肉也差不多快好了,去叫大哥准备吃饭吧!”
“好。”邱寒青转身出去,邱寒池和邱寒立则帮忙将菜端上桌。
邱意浓将红烧肉收汁,将红烧肉装盘,撒了些葱花上去。
“好香啊。”一家人正准备吃饭的时候,大门被人敲响了。
邱寒生皱眉看过去,一道声音传来:“我的乖外孙们,快点给我开门。”
“她怎么来了,准没好事,二哥,五弟我们快将粮食藏起来。”
邱寒青几个也忍不住皱了眉头,邱寒立更是毫不客气的冷哼,想到厨房的粮食,慌忙起身就去了厨房。