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第119章 制服诱惑(2/5)

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原来的酒店要换招牌,要重新装修,还要安排工作。

华夏人迷信开张挑日子,还得找算命先生挑时辰。

李玉娇不知道原主具体的出生年月,所以算命先生只帮她挑了一个黄道吉日。

她还写了一本《开张计划》,经常用毛笔别扭地写到半夜。

荆启山见她如此忙,也不敢去打扰她。

再说他自己的工作也是早出晚归的,平时吃饭不是在衙门就是在外头,和李玉娇交流的机会都没有。

李玉娇终于将《开张计划》写出来了,之后就找陈大有他们开了一个会。

“招牌叫娇娇美食铺?”陈大有瞪大眼睛。

听起来一点都不上档次啊。

厨子胖狗、黑牛他们也是懵逼:“啊?我们的任务就是炒花生,烫粉、做红薯粒?”

太大材小用了,他们可是连满汉全席都会做的。

只有小六、小七这几个伙计很开心,店里主推的东西就那几样,他们不用记这么多菜名了。

李玉娇抬了抬眼皮问陈大有:“以前这酒楼的名字确实好听,喜悦酒楼,可你们喜悦了吗?”

陈大有顿时不哼声了。

李玉娇又问三个厨子:“你们只想挑战复杂的菜、漂亮的菜,但是有没有可能顾客只想回归本质,吃最简单的菜,最美味的菜呢?炒花生虽然简单,可要做到香脆,一样要掌握好火候吧?

木耳、萝卜干,要腌得好吃又鲜脆,也要技巧吧?一锅高汤想要熬得香浓,难道不是技术?

你们记住,能让顾客喜欢的菜,才是好菜,而不是那种又贵又漂亮,吃起来也就那么回事的菜!”

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