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第七百一十七章 白灼青虾(3/4)

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气泡植物本身是异度世界一个行星上特有的植物品种。

林曾从系统中兑换的生态水气泡品种,是还没有经过育种师炼制加工过的原生品种,因此,它的养分供应,不像育种师炼制的植物那样,有自身的养分通道,从异空间获得养料,而是吸收气泡里动物的排泄物,以及一部分食物残渣,作为生长养分来源。

林曾也尝试过炼制气泡系植物。

可惜没有成功。

它的炼制难度,更在乔木植物之上。

这一盘红通通的虾,丁正和姜晓兰却没有吃几只。大部分都剥壳,放到儿子的碗里。

这虾从水里到饭桌上,还没半个小时的时间,新鲜程度只有那些渔船上的现煮的海鲜可以媲美。

姜晓兰煮虾,简单白灼,出锅时抖一些细盐,最大程度的保留了虾肉的鲜美。这种吃法,也是最考验食物品质。普通虾,用白灼方式烹饪,需事先在水中加入葱、姜、绍酒或草果,避免腥味影响口感。

但这盘家庭气泡养殖的虾,姜晓兰单纯用白水清煮,半点儿草腥味也没有。脆嫩可口,肉质微微弹牙,鲜味中带着清爽的甜味,美味极了。

平日择菜时,不要的叶片,菜梗,瓜类的皮,都被姜晓兰搅碎喂养生态水气泡里的鱼虾蟹。这些来自林曾特殊品种的蔬菜,也影响到气泡鱼虾蟹的肉质。因而比用普通食物残渣喂养,味道更好。

反正自从吃过生态水气泡里的青虾,丁安这小子再也不吃市场上买的人工养殖虾。就连天然捕捞的海虾,也挑三拣四。

“妈妈,我觉得虾长得最快,我们下次把所有气泡,都拿去养虾吧!”丁安就着鲜虾,吃了两大碗干饭,连最爱吃的红烧肉都落在一边,没有动筷。他将最后一口虾肉吃完,不断吮着手指,眼巴巴看着空盘子,忍不住说道。

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