第一千四百八十八章 产量(2/2)
苏油当年在地头和老人们聊天的时候,老人们说以前川中种植薯类都是种在平地上,起垄的种法在福建沿海早有采用但是他们都不知道。
起垄种植好处很多,平日里沟里可以走水,不怕淤积,收获的时候推平土垄就能得到块根和块茎,不用挖坑,收获比平地种多不说,也轻松很多。
一棵马铃薯很快被赵煦起了出来,一共刨出来十几个大小不一的疙瘩,苏油将之收集到篮子里掂量了一下,也有两斤多了。
不过大的只有三分之一,剩下的都是小土豆。
三人随机挑了十棵,每棵有多有少,加起来也有二十多斤。
然后赵煦翻出本本来用铅笔一算:“司徒!这亩产能达到七百斤!七百斤!”
后世土豆亩产动辄两三千斤,精耕细作的试验田,万斤都有过,七百斤产量苏油也不是很吃惊。
呵呵笑道:“庄子上都是改造的上田,猪粪肥也足,又是专家精耕细作,不是普通农家能比。”
“换到次等的田地上粗作,产量能有四百斤就不错了。”
“那也了不得啊!”赵煦转头对扁罐说道:“扁罐哥,我要给你报功!”
扁罐左右看了看,没人,才尴尬地说道:“陛下,其实你该叫我苏殿直,或者苏都卫,要是被朝臣听到陛下如此称呼我,会劾我大不敬之罪的。”
“哦。”赵煦这才想起来自己已经是皇帝了,也不由得有些不好意思:“但是今天是在庄子上嘛!”
苏油笑道:“发现作物的功劳,在扁罐上次回到杭州时,就已经功过相抵,岂可再赏?”
“如今要说有功,那就该归于研究出这些作物的栽种之法,以及今后的推广之人。”
“而这个人不是扁罐,也不该是扁罐,臣认为……陛下你该身担其责,为大宋子民解决温饱,尽到自己最大的努力。”
“嗯!”赵煦顿时点头:“几种作物,我都要带回宫去给皇祖母看看,这是天佑我大宋!”
苏油说道:“说起来还有个东胜州华夏余裔的归化问题,这里边也有他们的功劳,却还在过着刀耕火种的生活,还在相互屠杀,大兴人祭。”
“教化问题,也请拥哥留意。”
赵煦点头,然后想到一个问题:“吐绶鸡有多少了?现在可以吃了吧?”
苏油哈哈大笑:“来到苏家庄子,先得干活,干完才能吃饭!”
赵煦现在隔日一朝,因此只有一天时间,等着土地全部收完是不可能的,只能随机收获称量,然后根据面积估算产量。
几人忙碌了一上午,跑了庄子上几个地方,最终得到统计结果,马铃薯亩产七百斤,甘薯五百斤,木薯有些吓人,能达到上千斤!
但是木薯有个麻烦的地方,就是本身需要脱毒。
脱毒的方法就是切成片丢到箩筐里,放到溪水中冲刷两日,或者磨成浆子,兑水沉淀几次。
因为脱毒过程中木薯自身会发酵产生酸味,最后还要加碱中和。
因此产量虽然大,却必须加工才能食用,并不适合小农家庭。
这个问题夏天收获的凉薯同样有,凉薯水分太多,产量虽然大,但是不易存储,而且种子和藤蔓有毒,也容易造成误食。
作为粮食大面积推广不合适,当作对于大宋菜蔬的补充,倒是不错。
这些思考方式,在收获和测量的过程中,苏油顺便也给赵煦详细讲解了一遍。
这些其实是另一个层次的“何不食肉糜”,不能让赵煦以后看到地方官亩产上万斤的荒唐奏报就信以为真,产生国家粮食已经多得吃不完的错觉。
不过成果还是非常喜人。
大宋如今已经有三分之一土地属于官地,主要是得益与荆湖开发和南海宁夏的红利。
官地的种植,官府其实可以干预一下的,带着赵煦来亲自验看几种新作物的产量,就是希望他以后尽一份自己可以尽到的责任。
从赵煦的高兴程度来看,苏油觉得完全值得期待。