第868章 嘴上的不能省(3/4)
当然,这也不代表南省国营厂的泡菜和卤菜就卖不出去了,毕竟还是有些人愿意买便宜一些的,只是这销量就不如一开始了。
那两大食品商,一个姓黄,一个姓赵,都是当地数一数二的食品商。
一开始的销量让他们沾沾自喜,可过去才短短一周的时间,销量就下滑了不少,而且下滑的速度一天天加快。
两大食品商很是不解,把人喊过来一问。
“泡菜和卤菜都是日常家用的食品,而且现在正是大家新鲜的时候,怎么销量就掉了这么多?”明明他们去酒楼里吃饭应酬的时候没听到了大家议论泡菜和卤菜的。
被喊来问的销售经理也是一脸的茫然。
“我们调查过,虽然销量下滑,但是符合新品上市的特征。”
言下之意,一开始卖的火热是大家觉得新鲜,现在已经过了一周了,销量缓慢也是正常的。
两个食品商的主要销售渠道是在大的销售点,或者是类似超市一样的地方,卤味店很少,毕竟打真空包装,主打便捷携带,当然不会往卤味店里卖,而他们忽略的不看重的地方,恰恰就是白记的重中之重。
不管是哪个地区和国家,衣食住行的决定权往往都是家中的家庭主妇,吃什么喝什么,都是她们采购,她们决定的。
也许饭馆和酒楼她们不会常去,但是这些卤味店是她们经常去的地方。
李甜果等人也不会放过火车站和汽车站旁边的小卖店,这样的地方,客流量大,对于泡菜和卤菜的需求也很大。
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