011 干炒牛河（1/5）

几份水晶虾饺放在餐厅特制的木蒸笼内，冒着白色的热气。

被蒸熟的虾饺，表皮变得更加晶莹剔透，光光的，润润的，水晶水晶的。通过这层透亮的皮，还可以直接看到里面粉嫩的虾馅。

水晶虾饺的造型，和它的名字很契合。

除去直接放在蒸笼里的，还有几份虾饺是浸润在金汤里面的。

巴巴莎女士使用勺子将一颗金汤虾饺舀起来的，动作小心翼翼，像是生怕破坏了什么独一无二的人间瑰宝一般。

随后，虾饺入口，女音乐家轻轻合上嘴唇。

虾饺的外皮软软糯糯，很Q弹，里面的虾馅全是饱满的大颗粒，而且味道非常新鲜。

咀嚼这种大颗粒的鲜美虾仁，本身在口感上就是一种享受，更不要提每一口下去，都还会有海鲜的鲜美味道迸发出来。

最后再配上那层包裹在外的鲜甜可口的金汤汤头。

这味觉体验，绝了！

还有加做的干炒牛河，现在铃和三个孩子，正对着自己分到的那一份吃得正香。

为了做好克里特公牛肉，这道干炒牛河，艾米和埃莎两个小厨娘可是下足了功夫。

首先是铺在上层的大片牛肉，表面看不到半点筋膜，很好咀嚼的样子，而且光闻起来就酱香味十足。